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油そば 東京麺珍本舗

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伝統と進化こだわりと追求
元祖油そば専門店
毎日食べられる油そば

東京麺珍亭本舗は、国内初の油そば専門店として1997年に早稲田鶴巻町に誕生しました。

近年では当たり前のように油そば店がいたる街に存在し、大手チェーン店でも油そばを提供していますが、実は当店こそが油そばという文化を日本中に広めることになった「元祖油そば専門店」なのです。
また、様々な味付けやスタイルで油そばを提供するお店が増えていますが、当店は油と特製醤油ダレに酢とラー油をかけてお召し上がりいただくというシンプルなスタイルを貫いています。その理由は、トッピングなどで味をごまかすようなことは考えず、油そばの肝となる「タレと麺」に真剣に向き合いこだわり続けているからです。
創業当初から守り続けた伝統の特製タレと常に進化を続ける特製麺。そこに加わる油の黄金比。
ここにこだわり、追求し続けることこそが本物の元祖油そば専門店の使命であると信じ、誇りを持って最高の一杯をご提供いたします。

麺珍 Story

油そば専門店は東京麺珍亭本舗から始まりました。

1997年に早稲田鶴巻町の地にて創業した日本初の元祖油そば専門店「東京麺珍亭本舗」
創業当時から話題が話題を呼び、様々なメディアにも取り上げられ、他府県からも足を運んでくださるお店になりました。今も尚、創業当時を懐かしんでご来店くださるお客様が多数見受けられます。

1999年に楽天通販サイトを立ち上げ、全国における油そばの知名度をより一層高めました。
2010年には、西早稲田2丁目に2号店の西早稲田店をオープン。
2018年からはフランチャイズ事業を始動。全国的に加盟店舗を募集しています。
2019年は3号店として四谷四丁目店が7月にオープン。
2020年6月には4号店となる高田馬場店、 群馬県高崎市に5号店となる高崎インター店をオープン。

Instagram

ラー油ビーム🤘
油そばの食べ方は人それぞれ🍜
基本の食べ方をするもよし、隣の人を真似してみるもよし、邪の道を極めてみるもよし‼️
だがしかし、ちゃんと混ぜて食べていないと悲しい気持ちになるので、それだけは統一しましょう👍
本日は祝日の為、鶴巻町本店の営業時間は24:00までとなっております🙇‍♂️
ご利用予定のお客様はお間違えのないようにお願い申し上げます😌
残暑を乗り切るコツは水分塩分油分を適切に摂ることだってばっちゃが言ってたので、しっかり給油しておきましょう🍜
本日も11:00から宜しくお願い致します🥺
先日とある場所でケータリング出店させていただきました🎵
初めての試みでしたが意外と逝けました👍
屋外駐車場の一角でエアコン無しの地獄空間でしたが、なんとかイケるもんですね‼️
ケータリングまた挑戦してみたいです✊
紙媒体のスタンプカードが終了するまで約1年となりました🍜
在庫が無くなり次第オンライン一択となりますのでご了承下さい🙇‍♂️
暑い暑いと言いながら日々夏を感じて過ごし、この時期になると夏が終わってしまうともの悲しさを覚えるのは何故でしょう?
本日も宜しくお願い致します🍜
鶴巻町本店はエアコン改造工事を無事終えて、予定通り18:30より営業を再開致しました🙇‍♂️
ご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございません🙇‍♂️
本日はこのまま翌3:00まで営業となりますので、何卒宜しくお願い申し上げます🥺

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